この野菜の名前、なんでしょうか。まるで何かの角みたいです。たぶんブロッコリーとかカリフラワーの仲間で、何かの芽だとは思いますが…。
ヴェネツィアの市場で見つけました。これ、結構普通にあちこちで売られています。どんな味でしょう？調理法は普通に塩茹でとかでしょうか。
旅先で街を訪れる時は、市場に出かけるのも楽しみのひとつ！食材って本当に地域によっていろいろで、眺めていて飽きません。ヴェネツィアではほとんどの商品が、「クルミ○○ユーロ/kg」というふうにキロ単位で値段が書いてありました。皆さんたくさん購入されるのでしょう。
gabbiano_venezia
02/02/2010 at 22:15
Fiskmasさん先日は訪問ありがとうございました。ヴェネツィアにいらしてたんですね。
もしかしたら街ですれ違ってたかな？？
ヴェネツィアでは市場でもスーパーでもほとんどが量り売りです。
でも、りんごやオレンジも一つからでもかえるんですよ。
「どれがいい？」とか「自分で好きなの選んで取っていいよ」って言われるので
こちらも美味しいお野菜の見分け方を覚えなきゃ！って感じです。
ヴェネツィアの旅はいかかでしたか？楽しんでいただけてたらいいな。
fiskmas
02/03/2010 at 00:05
こちらこそ！その節はご親切にありがとうございました&こちらにもご訪問ありがとうございます♪。名前を教えていただいて以来、この個性的な野菜の味が気になる毎日です（笑。
本当に！すれ違っていたかも知れませんね。値札はほぼキロ単位の表示でしたので、1個から買えるとは知りませんでした。それは目が鍛えられますね。そうそう、柿が”CAKI”として売られていたのにはびっくりしました。
今回のヴェネツィア滞在は5日ほどで本当にあっという間だったので、ぜひまた訪れたいと思っています♪。